Buat menu yang simple tapi enak. Akhirnya masih ada sisa perdagingan kurban, dimasaklah jadi rica daging kecap. Kalau biasanya rica berwarna merah nah kali ini buat versi rica yang pakai kecap. Enak lho Umamichi. Yuk cobain.
| 500 gram Daging Sapi |
| 2 siung Bawang Putih |
| 1 sdt Merica Butiran |
| 1 sdt Garam |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 sdt Gula Merah |
| 2 sdm Kecap Manis |
| 2 sdm Minyak Goreng |
| 700 ml Air |
Iris daging sapi.
Ulek bawang putih, merica, dan garam hingga halus.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bumbu ulek hingga wangi.
Masukkan daging sapi dan air. Lalu, rebus hingga empuk.
Tambahkan gula pasir, kecap manis, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan biarkan bumbu meresap. Kemudian, matikan kompor.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
