Nasi Goreng Kambing ala Sajiku® adalah kreasi nasi goreng dengan potongan daging kambing yang dipadukan dengan sayuran dan rempah bercita rasa khas. Daging kambing dimasak bersama bawang bombai, bawang putih, dan bubuk kari hingga empuk, kemudian dicampurkan dengan nasi, wortel, kol, serta cabai untuk menghasilkan sajian yang kaya rasa dan aroma.
Untuk membuat cita rasanya semakin gurih, resep ini menggunakan Sajiku® Bumbu Gulai, AJI-NO-MOTO®, dan Masako® Rasa Ayam. Tambahan minyak samin dan bubuk kari memberikan aroma yang khas, sementara kecap manis melengkapi perpaduan rasa gurih dan sedikit manis pada nasi goreng.
Nasi Goreng Kambing ala Sajiku® cocok menjadi pilihan menu spesial untuk makan bersama keluarga. Temukan berbagai resep pilihan untuk keluarga di aplikasi Dapur Umami.
814.0 Kkal
24.0 gram
154.0 gram
10.5 gram
5.0 gram
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging kambing dan bubuk kari, lalu tumis hingga daging berubah warna. Tambahkan sedikit air, kemudian masak hingga daging kambing matang dan kuah mengental.
Masukkan minyak samin, lalu aduk sebentar. Tambahkan wortel dan masak hingga layu. Masukkan cabai merah besar dan cabai rawit, lalu masak hingga layu. Tambahkan nasi, kol, Sajiku® Bumbu Praktis Gulai, AJI-NO-MOTO®, Masako® Rasa Ayam, garam, gula pasir, dan kecap manis. Aduk dan masak hingga semua bahan tercampur rata, harum, dan nasi sedikit kering. Matikan api.
Koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan acar dan kerupuk bawang.
mantap
kesukaan suami nih nasgor kambing
enak
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
17 Comment
