Resep Ikan Kukus Jamur Tahu ala SAORI®

Ikan Kukus Jamur Tahu ala SAORI®

Durasi masak 35m
Porsi 4 Porsi

Ikan Kukus Jamur Tahu ala SAORI® jadi pilihan masakan sehat untuk menu sehari-hari. Perpaduan fillet ikan, jamur shiitake, dan tahu putih menghasilkan hidangan dengan tekstur yang nikmat. Dimasak dengan cara dikukus, hidangan ini tidak membutuhkan banyak minyak.

 

Rasa gurihnya berasal dari SAORI® Saus Tiram yang dipadukan dengan sedikit Masako® Rasa Ayam, bawang putih, dan jahe. Tambahan minyak wijen memberikan aroma khas yang membuat hidangan semakin menggugah selera.

 

Sajikan Ikan Kukus Jamur Tahu ala SAORI® bersama nasi hangat dan sayuran untuk melengkapi menu makan keluarga. Temukan inspirasi resep olahan ikan dan seafood ala rumahan lainnya di aplikasi Dapur Umami!

Kalori

Kalori

189.0 Kkal

Protein

Protein

19.5 gram

Karbo

Karbo

9.0 gram

Lemak

Lemak

9.3 gram

Serat

Serat

3.3 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 g ikan ekor kuning fillet
  • 50 g jamur shitake
  • 65 g tahu putih
  • 1 batang daun bawang
  • ½ buah bawang bombay
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 cm jahe, cincang
  • ¼ sdt Masako® Rasa Ayam
  • ½ sdm SAORI® Saus Tiram
  • ⅕ sdt garam
  • ¼ sdt lada putih bubuk
  • 1 sdt minyak wijen
  • 3 sdm air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campurkan bawang putih, jahe, Masako® Rasa Ayam, SAORI® Saus Tiram, garam, lada putih bubuk, minyak wijen, dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2
2

Siapkan wadah tahan panas. Tata bawang bombay, jamur shitake, ikan ekor kuning, dan tahu.

Langkah 3
3

Siramkan campuran saus secara merata ke atas bahan, taburkan daun bawang lalu kukus selama kurang lebih 25 menit atau hingga ikan matang.

Langkah 4
4

Angkat dan sajikan selagi hangat.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

wah ,wajib coba ni

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook