Bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja? Yuk, buat Fire Chicken ala Masako® yang punya perpaduan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis. Sayap ayam yang dibumbui hingga meresap ini digoreng dengan balutan tepung renyah, lalu diselimuti saus pedas yang nagih.
Sayap ayam dimarinasi dengan Masako® Rasa Ayam dan aneka rempah agar rasa gurihnya meresap, kemudian dibalut tepung dan digoreng hingga renyah. Kelezatan fire chicken semakin lengkap dengan saus racikan dari Masako® Rasa Ayam, saus sambal, saus tomat, saus BBQ, dan bubuk cabai.
Sajikan Fire Chicken ala Masako® selagi hangat agar ayam tetap renyah dan saus pedasnya terasa semakin nikmat. Kalau Umamichi suka menu bercita rasa pedas, yuk, cari inspirasi resep pedas lainnya di aplikasi Dapur Umami untuk jadi ide masakan berikutnya di rumah!
443.0 Kkal
18.4 gram
23.8 gram
12.2 gram
0.8 gram
Campurkan sayap ayam, bawang putih bubuk, oregano kering, Masako® Rasa Ayam, lada putih bubuk, garam, paprika bubuk, tepung maizena, dan air. Aduk hingga rata, lalu diamkan di dalam kulkas selama 30 menit.
Campurkan tepung terigu protein rendah, tepung tapioka, baking powder, dan Masako® Rasa Ayam. Aduk hingga rata.
Gulingkan ayam ke dalam campuran tepung kering hingga terlapisi rata, lalu remas perlahan menggunakan tangan.
Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
Membuat Saus: Panaskan pan, lalu tambahkan mentega. Masukkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum. Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus BBQ, bubuk cabai, Masako® Rasa Ayam, dan madu. Aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih dan sedikit mengental. Masukkan ayam goreng, lalu aduk hingga saus tercampur rata dengan ayam. Matikan api.
Angkat dan sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
