Recook Korean Spicy Chicken #KreasiMenuAyam

Bahan Marinasi

• 4 sayap ayam (potong jadi 2 bagian)
• 1½ sdt bawang putih bubuk
• 1 sdt jahe bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• secukupnya garam
• 1 sdt AJI-NO-MOTO
• 1/2 sdm cabe bubuk
• 2 sdt paprika bubuk
• 50 ml susu cair

Bahan Saus

• 2 sdm gochujang
• 1 sdm cabe bubuk
• 1 siung bawang putih haluskan
• 1/4 ruas jahe haluskan
• secukupnya madu
• secukupnya air
• sedikit AJI-NO-MOTO

Bahan Lainnya

• secukupnya tepung tapioka
• secukupnya minyak
• secukupnya wijen