Assalamualaikum umamichi.. Buat korean spicy chicken di rumah lebih ekonomis dan puas. Yuk buat, bisa jadi temen nyamil sambil drakoran😍
Bahan Marinasi
| 4 sayap ayam (potong jadi 2 bagian) |
| 1½ sdt bawang putih bubuk |
| 1 sdt jahe bubuk |
| 1 sdt lada bubuk |
| secukupnya garam |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO |
| 1/2 sdm cabe bubuk |
| 2 sdt paprika bubuk |
| 50 ml susu cair |
Bahan Saus
| 2 sdm gochujang |
| 1 sdm cabe bubuk |
| 1 siung bawang putih haluskan |
| 1/4 ruas jahe haluskan |
| secukupnya madu |
| secukupnya air |
| sedikit AJI-NO-MOTO |
Bahan Lainnya
| secukupnya tepung tapioka |
| secukupnya minyak |
| secukupnya wijen |
campurkan ayam dengan semua bumbu marinasi
marinasi selama minimal 30 menit
balurkan ayam ke tapioka
goreng hingga matang dan angkat
campurkan semua bahan saus, masak hingga kental
campurkan ayam ke saus, terakhir taburi wijen
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
4 Porsi
