Resep Korean Egg Roll

Korean Egg Roll

Durasi masak 20m
Porsi 1 Porsi
Korean Egg Roll atau disebut juga dengan Gyeran-mari merupakan kuliner dari Asia, yaitu Korea. Korean Egg Roll ini berupa telur dadar gulung berlapis yang diisi dengan daging cincang/kornet, wortel dan daun bawang. Kali ini untuk isiannya saya pakai beef patty yang diiris tipis, ini bisa jadi camilan sehat bergizi untuk keluarga. Masaknya juga mudah, apalagi dengan penambahan Masako Kaldu Sapi rasanya jadi lebih gurih umami.

Bahan - bahan

Bahan Korean Egg Roll

  • 3 btr telur
  • 1 bh beef patty, iris panjang
  • 1/2 bh wortel, cincang
  • 1 btg daun bawang, iris
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt Masako Kaldu Sapi
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan semua bahan, untuk beef patty di tumis/goreng dulu hingga kecoklatan

Langkah 2
2

Dalam wadah, masukkan telur, irisan daun bawang dan wortel. Tambahkan garam dan Masako Kaldu Sapi, kocok hingga tercampur rata

Langkah 3
3

Panaskan pan, olesi dengan sedikit minyak, kemudian masukkan kocokan telur. Diatasnya tambahkan beef patty, gulung kemudian tambah lagi kocokan telur, gulung lagi dan lakukan sampai habis

Langkah 4
4

Setelah tergulung semua, masak beberapa saat pastikan telurnya padat dan matang sempurna

Langkah 5
5

Potong sesuai selera dan siap disajikan

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

enaknya 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook