1
Rendam bihun dalam air panas selama 5 menit. Saring, lalu tiriskan.
1 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Bihun Goreng Seafood ala SAORI®
Bihun Goreng Seafood ala SAORI® menghadirkan perpaduan bihun dengan udang, cumi, bakso udang, dan sawi caisim dalam sajian yang gurih dan menggugah selera. Bumbu halus ditumis bersama bawang bombai hingga harum, kemudian dipadukan dengan aneka seafood dan bihun hingga seluruh bahan matang dan tercampur rata.
Untuk membuat cita rasanya semakin nikmat, resep ini menggunakan SAORI® Saus Tiram dan AJI-NO-MOTO® yang dipadukan dengan kecap manis, garam, dan lada putih bubuk. Perpaduan bumbu tersebut melengkapi rasa gurih dari aneka seafood dan bihun.
Bihun Goreng Seafood ala SAORI® cocok menjadi pilihan menu praktis untuk makan bersama keluarga. Suka kreasi bihun dengan aneka topping? Temukan inspirasi menu lainnya di aplikasi Dapur Umami.
Kalori
1,138.0 Kkal
Protein
54.0 gram
Karbo
150.0 gram
Lemak
35.0 gram
Serat
9.0 gram
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Panaskan air, lalu rebus cumi dan udang selama 2 menit. Bilas, kemudian rendam dalam air es hingga dingin. Saring dan tiriskan.
3
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cumi, lalu masak hingga setengah matang. Tambahkan wortel dan air, lalu masak dengan api sedang hingga cumi matang sempurna dan wortel layu. Masukkan bakso ikan, sawi caisim, dan daun bawang. Masak hingga sayuran layu.
4
Tambahkan SAORI® Saus Tiram, AJI-NO-MOTO®, Masako® Kaldu Jamur, lada putih bubuk, dan kecap manis. Aduk hingga rata. Masukkan udang dan bihun, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap. Masak hingga udang matang.
5
Angkat dan sajikan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
