Saya pakai metode all in pada resep ini. Saya campur semua bahan, uleni asal aduk tercampur rata.Istirahatkan adonan 1 jam atau sampai double size

Sambil menunggu adonan mengembang kita buat isian dan polesannya. Campur semua bahan untuk isian maupun untuk polesan. Masukkan bahan isian ke dalam plastik segitiga

Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bagi menjadi 8 atau sesuaikan keinginan. Dan rounding selama 10 menit. Kempiskan dan rounding kembali lalu susun diatas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi baking paper

Istirahatkan adonan hingga mengembang, sekitar 45 menit lalu oven selama 20 menit dengan suhu 180°c. Atau sesuaikan oven masing-masing. Poles roti dengan susu cair sebelum di oven dan panaskan oven dulu sebelum digunakan untuk memanggang. Setelah roti matang, dinginkan dan potong menjadi 6 bagian tanpa putus

Isi roti dengan isiannya lalu oles roti dengan polesan dan oven kembali 15 menit dengan suhu 180 °c . Roti akan lebih shiny dan crispy, lalu sajikan hangat