Resep Tumis Labu dan Ayam ala Masako®

Tumis Labu dan Ayam ala Masako®

Durasi masak 35m
Porsi 2 Porsi

Tumis Labu dan Ayam ala Masako® cocok untuk yang ingin menyajikan menu rumahan dengan bahan sederhana. Potongan ayam fillet dimasak bersama labu siam, kembang tahu, dan bawang bombay hingga bumbunya meresap. 

 

Tambahan Masako® Rasa Ayam membuat tumisan terasa gurih dan sedap. Bawang putih dan daun bawang memberikan aroma harum. Dengan bahan yang mudah ditemukan, hidangan ini bisa menjadi variasi menu makan siang atau makan malam keluarga.

 

Sajikan Tumis Labu dan Ayam ala Masako® selagi hangat agar semakin nikmat. Temukan inspirasi berbagai resep tumis rumahan lainnya yang praktis dan lezat di aplikasi Dapur Umami!

Kalori

Kalori

463.0 Kkal

Protein

Protein

34.5 gram

Karbo

Karbo

19.0 gram

Lemak

Lemak

11.0 gram

Serat

Serat

6.5 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 g ayam fillet paha
  • 500 g labu siam
  • 1 lembar kembang tahu, potong lalu rendam
  • ½ buah bawang bombay iris
  • 3 siung bawang putih iris
  • 2 batang daun bawang potong 2 cm
  • 2 sdt Masako® Rasa Ayam
  • 1 sdt garam
  • ¼ sdt lada putih bubuk
  • ½ sdt gula pasir
  • 2 sdm minyak goreng
  • 250 ml air
  • 1 cabai besar potong miring

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak, masukkan bawang bombay lalu tumis hingga layu dan harum. Tambahkan bawang putih, aduk kembali hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan labu siam dan cabe merah besar potong. Masak kembali hingga labu siam layu.

Langkah 2
2

Masukkan air, masak hingga air mendidih dengan api sedang. Tambahkan kembang tahu, Masako® Rasa Ayam, garam, lada putih bubuk, dan gula pasir. Aduk sebentar hingga bumbu larut dan tercampur rata. Masukkan daun bawang, aduk sebentar. Masak hingga semua bahan matang merata.

Langkah 3
3

Angkat dan sajikan selagi hangat.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook