1 . Campur & aduk semua bahan marinasi. Masukkan ayam kedalam wadah bersama ayam. Diamkan selama 30 menit. Masukkan ayam kedalam pelapis kering dan remas2 hingga terbentuk kulit tepung yang keriting
2. Goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan
3. Tumis bawang bombay dengan margarine hingga harum. Masukkan gochujang,bubuk cabai,saus tomat,kecap asin dan madu, aduk rata
4. Tambahkan merica,garam,ajinomoto dan larutan maizena. Masak hingga mengental lalu masukkan ayam karaage dan wijen, aduk rata. Matikan kompor
5. Corn Cheese Sauce : lelehkan margarine, masukkan jagung dan maizena,aduk rata
6. Masukkan susu uht,keju cheddar,keju quick melt,garam dan ajinomoto. Masak hingga sauce mengental
7. Sajikan ayam karaage dengan saucenya
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
