Recook Kroket Kentang Isi Sosis Sayuran

Bahan kulit:

• 500g kentang
• 1 butir telur
• 1 sdt Masako Jamur
• ½ sdt lada bubuk

Bahan isian:

• 3 buah sosis
• 2 buah wortel
• 2 batang daun bawang
• 1 batang daun seledri
• 1 sdm mentega
• ½ butir bawang bombay
• 3 siung bawang putih
• 1 sachet Masako Jamur
• ½ sdt lada bubuk
• ¼ sdt pala bubuk
• ½ sdt gula pasir
• 100ml susu cair plain

Bahan pelapis:

• 1 butir telur
• Secukupnya tepung roti

Bahan lainnya:

• Minyak goreng secukupnya