Resep Recook Kroket Wortel Ayam Keju ala Ajinomoto

Recook Kroket Wortel Ayam Keju ala Ajinomoto

Durasi masak 45m
Porsi 8 Porsi
Paket lengkap, karbo, serat dan protein. Cocok untuk cemilan anak.

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Belum ada hasil recook

Bahan - bahan

Bahan :

  • *500 gr kentang, goreng hingga kecoklatan dan haluskan
  • *2 buah wortel, cincang
  • *500 gr ayam suwir
  • *3 buah sosis, cincang
  • *1 buah bawang bombay, cincang
  • *1 batang daun bawang, iris
  • *500 ml susu uht
  • *70 gr keju parut
  • *5 sdm terigu
  • *1 sdt ajinomoto
  • *1 sdt garam
  • *1/2 sdt merica
  • *1 sdm margarine

Bahan pelapis basah :

  • *terigu secukupnya
  • *air secukupnya

Bahan pelapis kering :

  • *tepung panir secukupnya

Cara Membuat

1

1. Tumis bawang bombay dengan margarine hingga harum. Masukkan wortel, ayam suwir, sosis dan daun bawang

2

2. Masukkan susu uht, keju parut dan terigu

3

3. Tambahkan ajinomoto, merica dan garam. Masak hingga mengental

4

4. Masukkan kentang yg sudah dihaluskan, masak kembali hingga adonan mengering

5

5. Ambil adonan dan bentuk menyerupai wortel. Masukkan kedalam pelapis basah dan pelapis kering

6

6. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User