Ayam Goreng Kemangi ala Sajiku® adalah kreasi ayam goreng renyah dengan aroma kemangi yang khas. Potongan ayam paha dibalut dengan Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna menggunakan teknik double coating, sehingga menghasilkan lapisan luar yang kriwil dan renyah dengan bagian dalam yang tetap nikmat.
Saat proses menggoreng, tambahan bawang putih dan daun kemangi memberikan aroma harum yang membuat ayam goreng semakin menggugah selera. Penggunaan Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna juga membuat proses memasak lebih praktis tanpa perlu menyiapkan banyak bumbu tambahan.
Ayam Goreng Kemangi ala Sajiku® cocok menjadi pilihan lauk untuk makan bersama keluarga maupun sajian di berbagai kesempatan. Eksplor lebih banyak kreasi masakan dan temukan inspirasi menu keluarga di aplikasi Dapur Umami.
464.0 Kkal
24.0 gram
17.0 gram
33.3 gram
0.3 gram
Campurkan Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna dengan air hingga menjadi adonan basah. Celupkan ayam ke dalam adonan basah, lalu balurkan dengan Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna kering. Ulangi proses satu kali lagi dengan teknik double coating untuk menghasilkan tekstur ayam yang kriwil dan renyah.
Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng ayam hingga setengah matang, lalu masukkan bawang putih dan daun kemangi. Lanjutkan menggoreng hingga ayam matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
Sajikan ayam selagi hangat.
bnget
yummy
yummy
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
3 Comment
