olahan ayam berbumbu pedas
bahan
| 1 ekor ayam |
| ½ sdt garam |
| 1 sdt Ajinomoto |
| 1 sdt gula merah |
| 200 ml air |
| minyak goreng secukupnya |
bumbu halus
| 7 bawang merah |
| 4 bawang putih |
| 17 cabe merah keriting |
| 3 butir kemiri |
| 2 cm kunyit |
| 2 cm jahe |
aromatik
| 1 batang sereh geprek |
| 2 lembar daun salam |
| 2 lembar daun jeruk |
panaskan minyak, goreng ayam setengah matang,angkat dan tiriskan
tumis bumbu halus bersama daun jeruk daun salam dan sereh hingga harum,bumbui garam gula merah dan Ajinomoto, aduk-aduk
masukkan ayam,tuangi air,masak hingga bumbu meresap
sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
7 Porsi
