Resep Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

45 Menit

4 Porsi

Ayam Rica Kemangi

Bahan - bahan

Bahan utama

500 gr ayam, potong jadi 10
1 batang sereh, memarkan
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
segenggam daun kemangi
1/2 sdt garam
1/2 sdt Masako Kaldu Jamur
1/2 sdt gula pasir
150 ml air

Bumbu Halus

5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
30gr cabe merah keriting
5 buah rawit setan
1/2 cm jahe

Cara Membuat

1

Potong ayam, lumuri dengan jeruk nipis, cuci bersih. Tiriskan

2

Goreng ayam dengan api sedang hingga matang. Tiriskan

3

tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh hingga harum.

4

masukkan ayam goreng, masak sebentar. tambahkan air, garam, gula pasir dan Masako kaldu Jamur. masak hingga air agak susut. koreksi rasa.

5

masukkan daun kemangi, aduk rata dan masak sebentar. matikan api. siap disajikan

Tags

#Masako®
#Gurih
#Pedas
#Ayam
#Kemangi
#ayam rica

Kategori

Dikirim oleh Frances 17 Februari 2026

13 Like

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

Rina Puspitasari

18 Februari 2026 - 6 bulan yang lalu

bikin nambah nasi terus ini mbak 😅

0

Balas

Frances

18 Februari 2026 - 6 bulan yang lalu

@Rina Puspitasari pastinya hahaha

0

Balas

Istikhoroh Yosefa

17 Februari 2026 - 6 bulan yang lalu

Pedasnya nantangin nih 🤤

0

Balas

Frances

18 Februari 2026 - 6 bulan yang lalu

@Istikhoroh Yosefa bangettt Bun

0

Balas

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook

Challenge Recook

Resep Terbaru

Sup Tom Yum Bening ala Masako®

Sup Tom Yum Bening ala Masako®

Official Umamin

5

3

30m

Ayam Goreng Mentega Jamur ala AJI-NO-MOTO®

Ayam Goreng Mentega Jamur ala AJI-NO-MOTO®

Official Umamin

5

6

35m

Bobor Bayam ala Masako®

Bobor Bayam ala Masako®

Official Umamin

5

9

30m

Sup Bola Tahu ala Sajiku®

Sup Bola Tahu ala Sajiku®

Official Umamin

5

7

30m

Mashed Potato ala Masako®

Mashed Potato ala Masako®

Official Umamin

5

36

30m

Telur Barendo ala Sajiku®

Telur Barendo ala Sajiku®

Official Umamin

5

34

30m

Tahu dan Buncis Crispy ala SAORI®

Tahu dan Buncis Crispy ala SAORI®

Official Umamin

5

42

40m

Ayam Krispi Jamur ala Sajiku®

Ayam Krispi Jamur ala Sajiku®

Official Umamin

5

35

30m

Tumis Tahu Kecap ala SAORI®

Tumis Tahu Kecap ala SAORI®

Official Umamin

5

91

30m

Chicken Wings Saus Keju ala Sajiku®

Chicken Wings Saus Keju ala Sajiku®

Official Umamin

5

73

35m

Resep Populer

Ayam Teriyaki Ala SAORI®

Ayam Teriyaki Ala SAORI®

Official Umamin

4.9

981

30m

Mie Goreng Spesial

Mie Goreng Spesial

Official Umamin

5

896

25m

Pangsit Chili Oil

Pangsit Chili Oil

Official Umamin

4.9

837

30m

Official Umamin

5

809

-

Soto Ayam ala Chef Nadya

Soto Ayam ala Chef Nadya

Official Umamin

5

693

30m

Official Umamin

5

674

-

Sayur Asem Kangkung

Sayur Asem Kangkung

Official Umamin

4.9

672

30m

Telur Dadar Ala AJI-NO-MOTO®

Telur Dadar Ala AJI-NO-MOTO®

Official Umamin

5

671

15m

Tumis Ayam Toge

Tumis Ayam Toge

Official Umamin

4.9

655

30m

Telur Krispi Saus Bawang ala Chef Nadya

Telur Krispi Saus Bawang ala Chef Nadya

Official Umamin

5

652

30m

Rekomendasi Resep Lainnya

Ayam Rica Rica

5

37

Waktu

20m

Ayam Rica Rica

4.7

11

Waktu

30m

Kwetiau Ayam Rica

Kwetiau Ayam Rica

4.9

40

Waktu

35m

Ayam Rica-Rica ala Masako®

Ayam Rica-Rica ala Masako®

Official Umamin

teruji umami

5

194

Waktu

30m

Ayam Rica Kemangi ala Masako®

Ayam Rica Kemangi ala Masako®

Siti Nuraini Huwaida

4.9

20

Waktu

30m

Ayam Rica-rica

Marthalia Siauw

5

5

Waktu

45m

AYAM RICA KEMANGI ala Masako®

AYAM RICA KEMANGI ala Masako®

4.8

7

Waktu

35m

Ayam Rica - Rica #KreasiMenuAyam

Ayam Rica - Rica #KreasiMenuAyam

5

18

Waktu

1h

Ayam Rica Rica

5

14

Waktu

30m

Ayam Ricarica Kemangi Ajinomoto

Ayam Ricarica Kemangi Ajinomoto

Aida Gendhis

4.7

9

Waktu

30m

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan