1
Rebus tulang ayam selama 5 menit lalu angkat dan tiriskan.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Oseng Mercon Tulang Ayam
Siapa suka bikin sate ayam, nugget ayam, dimsum, dan lainnya sendiri dirumah?? Nah karena membutuhkan ayam fillet kan pasti ada sisa tulang-tulangnya yang berdaging sedikit, stopp jangan dibuang yaa Bun..
Sesuai panduan DAPUR Maksimal dari Dapur Umami memperkuat inisiatif Too Good To Waste dengan mengedukasi keluarga Indonesia agar menerapkan pengelolaan makanan yang sehat, hemat, dan berkelanjutan. Jadi tulang ayam pun masih bisa kita olah dan manfaatkan menjadi hidangan yang nikmat.
Tulangan ayamnya bisa kita masak menjadi rica-rica atau dipedesin begini bikin nagih. Apalagi masaknya ditambah Ajinomoto Terasi Udang Bubuk.. Wahh jadi makin umami rasanya.. 😍
Ajinomoto Terasi Udang Bubuk praktis digunakan, sudah matang jadi tinggal tuang saja. Yuk cobain juga..
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, serai dan lengkuas, tumis kembali hingga bumbunya matang.
3
Tambahkan Ajinomoto Terasi Udang Bubuk, kaldu ayam bubuk, gula merah, garam dan kecap manis.
4
Masukan tulang ayam rebus lalu tambahkan air secukupnya. Masak kuahnya hingga mendidih.
5
Masak hingga kuahnya menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa menurut selera. Angkat dan siap disajikan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
