Oseng Mercon

Bahan Utama

• 300 gr daging sapi
• 2 lembar daun salam
• 1 cm jahe
• 2 lembar daun jeruk
• 5 buah cabe rawit merah
• 1 sdt gula merah sisir
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt Masako rasa Daging Sapi
• 100 ml air

Bumbu Halus

• 7 buah Bawang merah
• 4 siung Bawang putih
• 8 buah cabe merah kering, rebus hingga lunak
• 5 buah cabe rawit merah