Resep Oseng Mercon daging ala Ajinomoto

Oseng Mercon daging ala Ajinomoto

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Menu kulineran malam kl lg jalan2 di kota Jogja. skrg aku bikin sendiri lbh enak dan puas. ini dimakan pake nasi anget... wahhh bahaya banget ini sihhh 🤤🤤🤤

Bahan - bahan

bahan utama:

  • 250gr daging sapi

bumbu halus:

  • 7siung bawang merah
  • 5siung bawang putih
  • 2butir kemiri
  • 100gr cabe setan

bumbu aromatik:

  • 1lembar daun salam
  • 2lembar daun jeruk
  • 1batang serai, geprek
  • 2ruas jahe, geprek
  • 1cm lengkuas

bumbu lain:

  • 1-2sdm kecap manis
  • 1sdt garam, sesuaikan
  • 2-3sdm gula pasir
  • 1sdt ajinomoto

Cara Membuat

1

goreng bumbu halus. lalu haluskan agak kasar

Langkah 2
2

tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum

Langkah 3
3

masukkan daging. beri air 200ml.tunggu hingga daging 1/2 matang

Langkah 4
4

masukkan ajinomoto, garam, gula dan kecap manis. masak hingga matang.

Langkah 5
5

sajikan bersama nasi putih ,mentimun dan kerupuk

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

mantabb

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook