Resep Gulai nangka muda ala Masako

Gulai nangka muda ala Masako

Durasi masak 35m
Porsi 10 Porsi
Ini adalah sayur yg aku buat untuk pendamping lontong medan

Bahan - bahan

Bahan sayur

  • 300gr nangka muda rebus
  • 100gr kacang panjang dipotong sesuai selera
  • 2 buah wortel potong sesuai selera

Bahan Kuah

  • 3000ml santan kental
  • Minyak untuk menumis

Bumbu halus

  • 50gr cabai merah
  • 4 buah bawang merah
  • 4 buah bawang putih
  • 4 buah kemiri
  • 1sdt ketumbar bubuk
  • 1sdt kunyit bubuk

Seasoning

  • 1sdt masako sapi
  • secukupnya garam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu sampai set lalu masukkan aromatik

Langkah 2
2

Maskkan santan dan sayuran aduk rata

Langkah 3
3

Masukkan seasoning masak sampai tanak

Langkah 4
4

Siap disajikan dengan lontong Medan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook