1
tumis bumbu halus
1 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
SOTO SEGER BOYOLALI #MasakanPenuhCinta
Soto Seger Boyolali, salah satu menu kesukaan keluarga yang selalu bikin kangen sama masakan rumahan. Kuahnya bening, segar, tapi jangan salah, rasanya kaya rempah dan aromanya harum banget. Apalagi kalau disajikan hangat dengan suwiran ayam, tauge, seledri, bawang goreng, dan perasan jeruk nipis. Wah, paling nikmat disantap bareng keluarga!
Kunci soto yang enak tentu ada di racikan bumbu dan kaldunya. Rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk bikin kuahnya kaya aroma dan rasa.
Jangan lupa tambahkan Masako untuk memperkuat rasa gurih kaldunya dan Ajinomoto untuk sentuhan umami yang bikin rasa soto makin mantap. Tak perlu kuah yang kental atau bumbu yang berlebihan, karena justru kesederhanaan Soto Seger Boyolali inilah yang bikin istimewa.
Masak sendiri di rumah, dinikmati selagi hangat bersama orang-orang tersayang. Sederhana, segar, gurih, dan pastinya bikin nambah nasi lagi. #MasakanPenuhCinta
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
rebus air, masukkan ayam, lengkuas,serai, bunga lawang, kapulagadan bumbu halus
3
beri Masako dan Ajinomoto
4
masak selama 45 menit dengan api kecil, tata pelengap dan beri kuah
5
sajikan
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
