Rebus daging ayam bersama daun jeruk, serai dan lengkuas. Rebus hingga ayam empuk. Saring air kaldunya.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus daging ayam bersama daun jeruk, serai dan lengkuas. Rebus hingga ayam empuk. Saring air kaldunya.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama dengan cengkeh dan kayu krangean.
Tuang air kaldu ayam beserta ayamnya.
Masukkan Sajiku Bumbu Soto Ayam, garam, gula dan Ajinomoto. Masak hingga bumbu meresap kedalam ayam.
Sisihkan ayamnya, lalu suwir-suwir/potong-potong.
Dalam mangkuk tata nasi, soun, ayam, seledri, potongan tomat dan bawang goreng. Tuangi kuah soto. Sajianbersama sambal rawit dan kecap manis.