Peyek Udang Rebon

Bahan Utama

• 100 gr tepung beras
• 100 gr tepung ketan
• 1 sdm tepung tapioka
• 100 gr udang rebon, rendam
• 1 butir telur
• 300 ml air
• 8 lembar daun jeruk, iris
• 1 bks masako ayam
• ¼ sdt merica bubuk
• ½ sdt ketumbar bubuk

Bumbu Halus :

• 3 siung bawang putih
• 3 buah kemiri
• 3 ruas kencur