Pengen buat yang kriuk kriuk nih. Mumpung libur panjang, jadi ada cemilan ataupun pendamping nasi 😁. Walaulun ga pakai santan di jamin tetap gurih.
| 200 Gram Tepung Beras |
| 1 Sdm Tepung Maizena |
| 1 Bungkus Masako |
| ½ Sdt Garam |
| 50 Gram Kacang Tanah |
| 6 Lembar Daun Jeruk |
| 300 Ml Air |
Bumbu Halus
| 5 Butir Kemiri |
| 7 Siung Bawang Putih |
| 2 Ruas Kencur |
| 1 Sdt Ketumbar |
| 1 Butir Telur |
Belah dua kacang tanah
Iris iris daun jeruk, buang dahulu tulangnya.
Blender bumbu yang mau di haluskan.
Tuang tepung dan bumbu halus ke wadah. Beri air sedikit demi sedikit. Kira kira airnya 300 Ml lah. Bisa di sesuaikan keencerannya.
Tuang daun jeruk dan kacan tanah ke wadah. Dan aduk aduk.
Panaskan minyak dan goreng peyek di pinggir wajan. Masak hingga kriuk dan keemasan.
Lakukan hingga adonan habis.
Simpan di toples dan sajikan deh.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
