Resep Peyek Kacang Sajiku

Peyek Kacang Sajiku

Durasi masak 60m
Porsi 5 Porsi
kalau makan peyek kacang biasanya pas ada hajatan besar aja di kampung. kalau di kesana disebut nya Kuping. mungkin karena bentuknya lebar seperti kuping ya. dan bahan bakunya juga sama. Disini coba kreasikan menggunakan Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna. bisa untuk semua serbaguna. dan ini bikin peyek tidak perlu tambah penyedap karena sudah gurih dari Tepung bumbu nya.

Bahan - bahan

bahan utama

  • 150 gr kacang tanah
  • 10 lebar daun jeruk
  • 200 gr tepung beras
  • 50 gr Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna
  • 250-300 ml air
  • 1 butir telur
  • sejumput garam
  • 500 ml minyak goreng

bumbu halus

  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar
  • sejumput garam

Cara Membuat

Langkah 1
1

haluskan bumbu z

Langkah 2
2

dalam wadah campur tepung beras, Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna aduk rata

Langkah 3
3

masukan telur, bumbu halus dan air secara bertahap aduk rata

Langkah 4
4

masukkan potongan kacang dan daun jeruk iris

Langkah 5
5

aduk sampai rata

Langkah 6
6

panaskan minyak , goreng adonan melebar kesamping. dengan minyak panas api sedang

Langkah 7
7

siram-siram minyak ke atas peyek

8

angkat ,tiriskan dan sajikan

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

kereeen

mantep nih

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook