Resep Mangut Ayam ala Masako

Mangut Ayam ala Masako

Durasi masak 20m
Porsi 2 Porsi
Biasanya menu mangut ikan,kali ini saya coba masak mangut ayam yang nggak kalah enaknya.

Bahan - bahan

Mangut Ayam

  • 1/2 ekor paha ayam
  • 1/4 sdt Masako ayam
  • 5 cabe rawit merah
  • 6 cabe merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 400 ml.santan kelapa
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 sdm minyak

Cara Membuat

1

1.Goreng ayam agak kering,angkat tiriskan

Langkah 2
2

2.Tumis cabe,bawang merah ,bawang putih dan daun jeruk.Masukan ayam tuang santan kelapa

Langkah 3
3

3.Tambahkan Masako ayam aduk perlahan,cek rasa angkat

Langkah 4
4

4.Mangut Ayam ala Masako siap disajikan

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

sedepp

Mantap sekali.. 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook