Resep Mangut Ikan Pari ala Ajinomoto

Mangut Ikan Pari ala Ajinomoto

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi
Masakan yg simple ikan pari asap dengan bumbu sederhana ditambah Ajinomoto menjadi lezat rasanya.

Bahan - bahan

Iksn Pari

  • 2 potong ikan pari
  • 3 tahu sayur
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • 1/4 sdt garam
  • 5 cabe rawit merah
  • 6 cabe merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sdm minyak

Cara Membuat

Langkah 1
1

1.Tumis cabe ,bawang merah , bawang putih ,petai dan daun jeruk

Langkah 2
2

2.Masukan ikan pari asap aduk sebentar

Langkah 3
3

3.Masukan tahu sayur,tuang santan kelaoa

Langkah 4
4

5.Tambahkan Ajinomoto,sedikit garam dan gula nerah.Sambil diaduk sesekali supaya santan tidak pecah.Cek rasa setelah bumbu meresap kuah agak menyusut angkat

Langkah 5
5

6.Mangut Ikan Pari ala Ajinomoto siap disajikan

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

Sudah aku coba, Dan aku tambahi tomat behh enak banget ini.

Mantap sekali.. 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook