1
1.Siapkan bahan-bahannya.Bersihkan okan lele buang isinya cuci bersih.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Mangut Ikan Lele #Lele
Mangut ikan lele adalah masakan khas Jawa yang gurih dan pedas. Untuk membuatnya, lele digoreng terlebih dahulu lalu dimasak dalam kuah santan yang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih,cabai, lengkuas, dan daun kemangi. Setelah bumbu ditumis hingga harum, tambahkan santan dan masukkan lele goreng ke dalamnya. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
2.Panaskan minyak,masukan lele goreng setengah kering
3
3.Tumis bawang merah,bawang putih dan bumbu halus.Masukan sereh dan lengkuas
4
4.Masukan ikan lele tuang santan kelapa
5
5.Tambahkan Ajinomoto penyedap rasa dan gula merah.
6
6.Setelah kuah agak menyusut,tambahkan daun kemangi.Aduk sebentar angkat sajikan
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
