Resep Lodeh ala Ajinomoto

Lodeh ala Ajinomoto

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
hidangan berkuah santan dengan isian aneka sayuran

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 buah kentang
  • 1 papan tempe
  • 100 gram kol
  • 5 utas buncis
  • 5 buah wortel
  • 5 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 5 cabe merah keriting
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt Ajinomoto
  • 1 sdt gula pasir
  • 300 ml santan
  • 200 ml air
  • 3 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

panaskan minyak tumis bawang merah bawang putih dan cabe hingga harum ,masukkan tempe kentang dan wortel aduk merata, masukkan kol dan buncis beri air,masak sampai setengah matang

2

tuangi santan ,bumbui garam ajinomoto dan gula pasir,masak sampai mendidih dengan api kecil

Langkah 3
3

sajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook