Resep Sayur lodeh

Sayur lodeh

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Sayur lodeh versi aku, kalau ada yg kurang atau salah bumbu mohon pencerahannya guru😅

Bahan - bahan

Bumbu

  • Bawang merah 4
  • Bawang putih 5
  • Cabai rawit putih 8
  • gula merah secukupnya
  • garam secukupnya
  • penyedap secukupnya
  • ketumbar secukupnya
  • Santan 600ml
  • ebi kecil" 1 sdm

Bahan

  • Nangka muda (cacah)
  • Kacang panjang (potong)
  • Terong bulat (utuh)
  • Daun melinjo muda

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu lalu tumis sebentar

2

Masukan santan lalu beri garam, penyedap, gula, dan ebi

3

Setelah santan mendidih masukan nangka muda,lalu kacang,dan terong secara bertahap

4

Setelah setengah matang masukkan daun melinjo lalu aduk" dan koreksi rasa

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook