Goreng sebentar tahu putih dan tempe yang sudah dipotong hingga bagian luarnya berkulit, lalu tiriskan.
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga matang, harum, dan warnanya berubah kecoklatan
Masukkan irisan cabe merah dan cabe hijau ke dalam tumisan bumbu, aduk cepat hingga layu agar aromanya keluar
Tuang air ke dalam wajan. biarkan hingga mendidih kemudian masukkan gula garam dan Masako Ayam.
Kecilkan api, lalu tuangkan santan perlahan sambil terus diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Masak hingga matang sambil terus diaduk perlahan agak santan tidak, jangan lupa koreksi rasa.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
