Lodeh Tahu Labu Siam ala Ajinomoto

Bahan Utama

• 6 potong tahu coklat
• 100 gr labu siam
• 1/4 sdt Ajinomoto
• 1/4 sdt garam
• 400 ml santan kelapa
• 2 lembar daun salam
• 2 cabe hijau besar
• 1 batang sereh

Bumbu halus

• 1 sdt ketumbar
• 2 siung bawang putih
• 3 bawang merah
• 3 butir kemiri