Resep Iga Kuah Rempah ala Masako®

Iga Kuah Rempah ala Masako®

Iga Kuah Rempah ala Masako®
Teruji Umami
5
durasi masak 30 Menit
porsi 2 Porsi
kalori
Kalori

362.5 Kkal

protein
Protein

23.0 gram

karbo
Karbo

3.0 gram

lemak
Lemak

25.5 gram

serat
Serat

0.5 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Punya stok Iga Sapi tapi bingung mau di masak apa? Coba cara lain yang tak kalah nikmat yuk, Ma! Masakan iga berkuah rempah ini cocok jadi lauk makan andalan karena dibumbui Masako® dengan kaldu lebih lezat. Tak hanya siap meningkatkan nafsu makan, hidangan ini juga melengkapi gizi karena iga sapi mengandung protein hewani yang baik untuk meningkatkan fungsi otak.


Punya hari spesial dan ingin masak yang tak biasa lainnya? Umamin berikan rekomendasi Resep Makan Siang Spesial dengan Hidangan Segar dan Umami Khas Masako®. Mari dicek, Mama!

Bahan-Bahan
250 gr Iga Rebus
1 btg Daun Bawang
2 bh Tomat Hijau
1 bh Cabai Merah
1 bh Cabai Hijau
¼  bh Pala
1 sdm Asam Jawa
1 btg Sereh
1 bks Masako® Rasa Sapi
600 ml Air
Cara Membuat
1
Langkah 1/5

Iris-iris daun bawang, sereh, cabai merah, dan cabai hijau. Potong tomat menjadi 4 bagian, sisihkan

2
Langkah 2/5

Panaskan air, masukkan pala, daun bawang, asam jawa, sereh, dan iga sapi, aduk rata. Masak hingga ¾ matang

3
Langkah 3/5

Tambahkan Masako® Rasa Sapi, aduk rata

4
Langkah 4/5

Tambahkan tomat hijau, aduk sebentar, angkat dan sajikan

5
Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.