Bikin sop iga sesekali aja buat variasi lauk dirumah. Gampang banget yang penting bumbu melimpah jd wangi semerbak 😍😍
Bahan Tumis
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
Bahan Isian
| 400 gr iga sapi |
| 5 siung bawang merah (iris tipis untuk bawang goreng) |
| 3 buah wortel |
| 2 batang seledri |
Bahan Bumbu
| 3 pcs bunga lawang |
| 6 pcs kapulaga |
| 1 1/2 sdt garam halus |
| 1/2 sdt Masako Sapi |
| 1 batang kecil kayu manis |
| 1/2 sdt pala bubuk |
| 1/2 sdt pada putih bubuk |
rebus iga tambahkan bunga lawang, kapulaga dan kayumanis masak iga hingga daging empuk
goreng bawang merah yang sudah diiris tipis untuk toping
tumis bumbu halus hingga wangi
tuang tumisan ke rebusan iga masukkan wortel masak hingga empuk lalu tambahkan potongan seledri, Masako Sapi, dan bahan bumbu lainnya aduk rata icip rasa lalu sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
3 Porsi
