Resep Sop Iga Sapi #SpesialIduladha

Sop Iga Sapi #SpesialIduladha

Durasi masak 60 Menit
Porsi 3 Porsi
spesial idul adha kali ini, alhamdulillah beruntung banget dapat iga sapi jadi bisa di masak, dengan bumbu yang simpel tapi sop iga ini sangat menggugah selera untuk makan

Bahan - bahan

BAHAN-BAHAN

  • 500gr tulang iga sapi
  • 1 sachet masako sapi
  • 1 batang daun bawang
  • 2 batang daun seledri
  • 5 sdm bawang goreng
  • 1 sdt garam
  • ¼ sdt gula pasir
  • 2 sdm minyak goreng
  • air secukupnya

BUMBU HALUS

  • 3 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 1 sdt lada bulat
  • ¼ butir pala
  • 1 cm jahe
  • 1 cm batang daun bawang putih

Cara Membuat

Langkah 1
1

siapkan bahan-bahan cuci bersih iga sapi

Langkah 2
2

rebus tulang iga sapi lalu buang buih-buih yang ada di atas

Langkah 3
3

siapkan juga bumbu halus

Langkah 4
4

tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan air kurang lebih 2 liter

Langkah 5
5

masukan iga sapi yang sudah di rebus sebelum nya, masukan juga masako sapi, garam serta gula pasir

Langkah 6
6

setelah di koreksi rasa pas, masukan irisan daun bawang juga daun seledri serta bawang goreng

Langkah 7
7

sop iga sapi siap di sajikan

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

Wenak

sedep pisan bun

duh jadi pengen masak juga

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook