1
siapkan bahan dasar
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Gulai Nangka Ayam Tahu Santan Ndeso
Gulai Nangka Ayam Tahu Santan Ndeso kini semakin praktis de ngan sentuhan Bumbu Praktis Gulai SAJIKU dari Ajinomoto Indonesia. Perpaduan nangka muda yang empuk, potongan ayam yang gurih, dan tahu lembut dimasak dalam kuah santan kental yang kaya rempah, menghadirkan cita rasa khas Jawa yang sedep, gurih, dan sedikit legi.
Dengan racikan bumbu gulai yang sudah lengkap dan seimbang, aroma rempah seperti kunyit, ketumbar, dan santan terasa begitu harum tanpa perlu meracik dari awal. Tinggal tambahkan santan segar, lalu masak perlahan hingga kuah meresap sempurna ke dalam nangka, ayam, dan tahu.
Hasilnya adalah hidangan rumahan bercita rasa ndeso yang autentik, praktis dibuat namun tetap menghadirkan kehangatan seperti masakan dari pawon desa. Cocok disantap bersama nasi putih hangat dan sambal, menjadikannya sajian sederhana yang penuh rasa dan kebersamaan. 🤎
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
tumis bumbu gulai sampai harum
3
tambahkan aromatik daun salam ,daun jeruk dan laos tumis sampai harum
4
masukan ayam dan bolak balik sampai rata dan bumbu meresap
5
Masukan 700 ml santan secara bertahap
6
sambil di aduk pelan pelan
7
masukan nangka yang sudah di rebus
8
masukan juga tahu kulitnya
9
tambahkan garam dan gula secukupnya ,aduk perlahan sampai benar benar matang
10
koreksi rasa , kalau sudah pas matikan dan gulai siap di sajikan
Kategori
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
