1
haluskan bumbu halus
1 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Dendeng Batokok ala Masako
Dendeng batokok adalah masakan khas Minangkabau, Sumatera Barat, berupa irisan tipis daging sapi yang direbus dengan bumbu rempah dan di tambah masako ayam lalu dipukul-pukul (ditokok) hingga lembut, lalu digoreng dan disajikan
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
masukan bumbu,daging sapi yg sudah di iris ,garam dan masako sapi tutup sampai matang
3
ambil daging lalu goreng sampai kecoklatan lanjut di tokek2
4
goreng bawang putih,cabai rawit,cabai merah kriting,dan bawang merah sebagian lalu ulek kasar
5
5.goreng bawang merah sebagian yg sudah di iris2 sampai setengah matang tambahkan bumbu sambal ,masako sapi,garam,air asam jawa,air kaldu sapi yg tadi,dan daging sapi aduk dan tunggu sampai airnya menyusut
6
makanan siap di sajikan
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
