Semua bumbu seperti bawang merah, dan putih digiling halus, panaskan wajan masukkan minyak lalu tumis
Masukkan daging,tambahkan ketumbar bubuk, tumis bersama daun jeruk, daun salam,sereh dan jahe dan beri air secukupnya masak hingga air nya sat dan daging empuk
setelah daging empuk, di riskan lalu tokok tokok/tumbuk hingga gepeng
Panaskan wajan kembali masukkan minyak sayur secukupnya dan masukkan daging dendeng yg sudah ditumbuk/di tokok tokok
Goreng bolak balik hingga matang merata kecoklatan, lalu tiriskan
Panaskan kembali wajan dan cabe merah dan rawit yg sdh digiling kasar tadi
Lalu masukkan dendeng yg sudah ditumbuk ditumis bersama cabe aduk hingga merata
tambahkan masako daging, dan garam secukupnya aduk hingga merata sampai matang dan rasakan bila sudah pas rasanya
Angkat dan hidangkan selagi hangat
enaknyo
@Istikhoroh Yosefa kesukaan anak parusi ko bun👌😘
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
2 Comment
