Kupas kulit ari kelapa, cuci bersih, dan parut kelapa.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Kupas kulit ari kelapa, cuci bersih, dan parut kelapa.
Siangi daun so, cuci bersih, dan tiriskan.
Ulek bawang putih, bawang merah, dan garam hingga halus.
Siapkan wadah, masukkan daun so, lamtoro, kelapa parut, dan bumbu ulek tadi.
Tambahkan gula pasir dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk hingga rata.
Siapkan daun pisang, masukkan campuran bahan botok tadi dan lipat daun pisang, sematkan tusuk gigi.
Siapkan kukusan dan kukus hingga matang.
Sajikan ke dalam piring.