Resep BOTOK MANDING

BOTOK MANDING

Durasi masak 20 Menit
Porsi 5 Porsi
Jarang-jarang nih dapet pete cina, kepikiran langsung bikin Botok Manding. Bikinnya praktis dan pastinya dengan Masako Ayam, rasanya jadi lebih gurih dan lezat. Yuumm..

Bahan - bahan

Bahan-Bahan

  • 150 gr Kelapa parut (setengah tua)
  • 100 gr Petai cina
  • 100 gr Teri Medan
  • 1 bks Masako Ayam
  • 1 sdt Gula
  • Daun pisang secukupnya

Bumbu Halus:

  • 4 bh Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih
  • 5 bh Cabe rawit merah
  • 1 ruas Kencur

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan wadah, masukkan semua bahan.

Langkah 2
2

Campurkan bahan hingga merata.

Langkah 3
3

Siapkan daun pisang, tambahkan botok secukupnya. Sematkan dengan lidi atau tusuk gigi.

Langkah 4
4

Kukus selama 20 menit hingga matang.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook