Jarang-jarang nih dapet pete cina, kepikiran langsung bikin Botok Manding. Bikinnya praktis dan pastinya dengan Masako Ayam, rasanya jadi lebih gurih dan lezat. Yuumm..
Bahan-Bahan
| 150 gr Kelapa parut (setengah tua) |
| 100 gr Petai cina |
| 100 gr Teri Medan |
| 1 bks Masako Ayam |
| 1 sdt Gula |
| Daun pisang secukupnya |
Bumbu Halus:
| 4 bh Bawang merah |
| 2 siung Bawang putih |
| 5 bh Cabe rawit merah |
| 1 ruas Kencur |
Siapkan wadah, masukkan semua bahan.
Campurkan bahan hingga merata.
Siapkan daun pisang, tambahkan botok secukupnya. Sematkan dengan lidi atau tusuk gigi.
Kukus selama 20 menit hingga matang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
5 Porsi
