Resep Botok Jamur Tiram Teri Medan ala MASAKO® #KreasiSerbaJamur

Botok Jamur Tiram Teri Medan ala MASAKO® #KreasiSerbaJamur

Durasi masak 35 Menit
Porsi 5 Porsi
Botok identik dengan bahan kelapa parut yang dibungkus daun. Untuk bahan utama bisa sesuai selera seperti jamur, ayam, udang ataupun tahu tempe. Kali ini buat botok jamur tiram dengan bumbu pedas dicampur teri. Rasanya pedas gurih enak, disantap bersama nasi hangat selera sekali.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 300 jamur tiram, sobek kecil
  • 30 gr teri medan
  • 150 gr kelapa parut
  • 1 telur
  • Daun secukupnya
  • Tusuk gigi secukupnya

Bumbu halus :

  • 6 cabe merah
  • 4 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1 sdt ketumbar

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 sdt Masako rasa ayam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan bumbubhakus, jamur tiram, kelapa.parur dan teri medan

Langkah 2
2

Masukkan telur dan semua seasoning

Langkah 3
3

Aduk hingga tercampur rata

Langkah 4
4

Ambil 2 sendok makan adonan, bungkus

Langkah 5
5

Kukus kurang lebih 30 menit

Langkah 6
6

Masak hingga matang

Langkah 7
7

Sajikan

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

sedapnya

mantap enaknya

enak nih

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook