Potong dadu daging sapi, kemudian pukul-pukul dengan pisau bagian yang tumpul supaya gampang empuk.
Ulek bumbu halus hingga halus.
Tambahkan kelapa muda parut, aduk hingga tercampur rata.
Beri seasoning, aduk rata dan koreksi rasa.
Masukkan daging sapi, aduk rata dengan bumbu.
Siapkan daun pisang, ambil secukupnya botok. Kemudian bungkus bentuk tum dan semat dengan tusuk gigi/ lidi.
Kemudian kukus hingga matang (±45 menit)
Sajikan dengan nasi hangat dan sayur bening, enak banget.
enaknyaa..
enak ini 👩🍳
Sehat bernutrisi 👍
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
3 Comment
