Resep Recook Botok Tahu Teri Kemangi

Recook Botok Tahu Teri Kemangi

Durasi masak 45m
Porsi 10 Porsi
Recook Botok Tahu Teri Kemangi

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Belum ada hasil recook

Bahan - bahan

Bahan:

  • 100g kelapa parut
  • 350g tahu putih, haluskan
  • 25g daun kemangi
  • 25g teri nasi
  • 2 butir telur
  • 1 sachet Masako Rasa Ayam
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 lembar daun jeruk

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 2 butir kemiri

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Sisihkan.

2

Dalam wadah masukkan semua bahan botok dan bumbu halus yang sudah ditumis. Tambahkan Masako dan gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa.

3

Tambahkan telur. Aduk hingga tercampur rata.

4

Siapkan daun pisang, beri 2 sdm adonan botok. Bungkus rapi.

5

Kukus selama 20-30 menit.

Langkah 6
6

Sajikan selagi hangat.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

enak e..

User