Name: Recook Pizza Bolognese ala AJI-NO-MOTO®
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 lbr roti tawar tanpa kulit; 40 gr paprika hijau; 40 gr nanas; Saus Bolognese :; 50 gr daging cincang; 1 sdt garam; 1 sdt AJI‑NO‑MOTO®; ¼ bh bawang bombai; ½ sdt daun thyme; ½ sdt lada; 80 gr pasta tomat; 2 sdm saus tomat; 2 sng Bawang Putih; ½ sdt gula pasir; 2 sdm Minyak goreng; ½ oregano; Pelengkap :; sckp Parsley; 30 gr keju

Potong paprika dan nanas ukuran dadu sedang, sisihkan

Tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum. Masukan daging giling hingga matang, masukan pasta tomat, saus tomat yang sudah dihancurkan serta saus tomat. Tambahkan AJI‑NO‑MOTO®, garam dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata.

Ambil 1 buah roti tawar, beri ¼ saus Bolognese dan taburi dengan keju. Panggang roti dalam wajan Teflon hingga keju meleleh. Angkat dan sajikan.