Sayur urap khasnya kelapa berbumbu sebagai campuran sayuran yang telah direbus. Dicampur saat akan disajikan.
Bahan :
| 200 gr kol, iris lalu rebus |
| 2 ikat kangkung, siangi lalu rebus |
| ½ bh kelapa parut |
Bumbu urap haluskan :
| 6 cabe merah |
| 6 bawang merah |
| 2 bawang putih |
| 2 ruas kencur |
Seasoning :
| 1 sdt garam halus |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
| 3 sdm air asam jawa |
| 1 sdm gula merah |
Masak bumbubhalus dan seasoning bersama kelapa parut hingga bumbu meresap
Masak hingga kelapa setengah mengering, angkat
Letakkan diatas rebusan sayuran
Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
