Resep Urap Kenikir

Urap Kenikir

Durasi masak 35 Menit
Porsi 4 Porsi
menu sayuran yang tradisional banget. rasanya enak dan gurih karena di padu dengan AjinomotoMsg dan Ajinomoto Terasi udang

Bahan - bahan

bahan

  • 1 ikat kenikir
  • tauge rebus sebentar
  • 150 gr kelapa parut setengah muda
  • ¼ sdt AjinomotoMsg

Bahan Bumbu urap

  • 5 bh cabe merah
  • 4 bh cabe rawit
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm kencur
  • 3 lbr daun jeruk
  • 1 sdt Ajinomoto Terasi Udang
  • ½ sdt garam
  • 30 gr gula jawa

Cara Membuat

Langkah 1
1

siangi kenikir,cuci,rebus hingga layu,angkat,peras,potong2 dan sisihkan

Langkah 2
2

haluskan semua bahan bumbu urap,tidak lupa tambahkan Ajinomoto Terasi Udang.uleg kembali hingga halus

Langkah 3
3

tambahakan AjinomotoMsg,aduk rata

Langkah 4
4

Masukkan kelapa parut,aduk hingga tercampur rata dengan bumbu

Langkah 5
5

kemudian kukus hingga matang

Langkah 6
6

ambil kenikir yang sudah di potong2 tadi dan juga tauge. beri bumbu urap kemudian aduk rata

Langkah 7
7

lalu sajikan

6 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (6)

mantap

sedap nian

suwine ga makan kenikir 😍 paling enak emang diurap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook