1
Campurkan dua sdm tepung maizena dengan air.
4 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Tahu dan Buncis Crispy ala SAORI®
Tahu dan Buncis Crispy ala SAORI® merupakan hidangan yang memadukan tahu putih dan buncis yang digoreng hingga kecokelatan, kemudian disajikan dengan saus yakiniku yang gurih. Tambahan bawang bombai dan daun bawang yang ditumis hingga terkaramelisasi memberikan aroma serta rasa yang semakin melengkapi tahu dan buncis. Menu ini cocok disajikan sebagai lauk untuk melengkapi santapan keluarga.
Penggunaan SAORI® Saus Yakiniku memberikan cita rasa khas yakiniku pada saus yang kemudian dikentalkan dengan campuran maizena. Tahu dan buncis yang telah digoreng dicampurkan ke dalam saus hingga rata, lalu dilengkapi dengan irisan daun bawang dan wijen sangrai untuk menambah tekstur dan aroma.
Praktis dibuat dengan bahan yang sederhana, Tahu dan Buncis Crispy ala SAORI® cocok menjadi variasi menu sehari-hari. Temukan lebih banyak inspirasi resep praktis lainnya di Dapur Umami.
Kalori
412.0 Kkal
Protein
18.0 gram
Karbo
38.0 gram
Lemak
21.0 gram
Serat
4.0 gram
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Masukkan tahu dan buncis ke dalam adonan basah, lalu aduk secara perlahan.
3
Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu dan buncis secara bergantian sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4
Panaskan minyak menumis, masukan bawang bombay. Tumis hingga layu. Lalu tambahkan daun bawang bagian putih. Tumis secara perlahan sampai bawang bombay dan daun bawang berwarna kecoklatan atau terkaramelisasi.
5
Masukkan SAORI® Saus Yakiniku, tumis sebentar hingga harum, lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan campuran air dan maizena sambil terus diaduk dan mengental.
6
Matikan api, masukkan tahu dan buncis lalu aduk hingga rata.
7
Angkat dan susun di atas piring saji, lalu taburi dengan daun bawang iris dan wijen sangrai.
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (4)
31 Agustus 2026 - 23 menit yang lalu
mantap
0
31 Agustus 2026 - 1 jam yang lalu
favorit
0
31 Agustus 2026 - 1 jam yang lalu
enaaak bangeeet nih
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
