Resep Sayur Tahu Buncis Labu - Dapur Umami
Sayur Tahu Buncis Labu

Resep Sayur Tahu Buncis Labu
Resep Kiriman : Iik Fatty

Waktu Memasak 20 menit
1 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Variasi selain tahu digoreng,saya masak dengan buncis dan labu berkuah santan.Saya tambahkan AJI-NO-MOTO biar tambah istimewa rasanya.

Bahan-bahan

6 tahu kulit kuning
100 gr labu siam
100 gr buncis
300 ml santan encer
5 cabe rawit merah utuh
3 bawang merah
2 siung bawang putih
8 cabe merah keriting
1/2 sdt Ajinomoto
Garam dan gula merah secukupnya
Minyak secukupnya untuk menumis
1 batang sereh
2 lembar daun salam

Cara memasak

Langkah 1

1.Kupas labu siam,iris memanjang taburi garam biarkan layu

Langkah 2

Haluskan cabe merah keriting,bawang merah dan bawang putih

Langkah 3

Tumis bumbu halus,cabe rawit merah,sereh dan daun salam.Masukan tahu dan labu siam yg sudah dicuci bersih.Tuang santan encer,tambahkan Ajinomoto,garam dan gula merah.Aduk sesekali .

Langkah 4

Masukan buncis,masak sebentar lalu angkat sajikan.

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Nasi Goreng Gila ala Sajiku®

    4.95
    679.8 Kkal
  • Tumis Brokoli Wortel Jamur Champignon

    4.95
    143 Kkal
  • Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    97 Kkal
  • Sate Tuna ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    125 Kkal
  • Nasi Goreng Kencur Bakso Ikan ala

    4.90
    608.5 Kkal
  • Chicken Nanban ala Sajiku®

    4.90
    639.4 Kkal
  • Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala

    4.85
    201.9 Kkal
  • Beef Bulgogi ala SAORI®
     

    4.90
    215 Kkal