Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Variasi selain tahu digoreng,saya masak dengan buncis dan labu berkuah santan.Saya tambahkan AJI-NO-MOTO biar tambah istimewa rasanya.
| 6 tahu kulit kuning |
| 100 gr labu siam |
| 100 gr buncis |
| 300 ml santan encer |
| 5 cabe rawit merah utuh |
| 3 bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 8 cabe merah keriting |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| Garam dan gula merah secukupnya |
| Minyak secukupnya untuk menumis |
| 1 batang sereh |
| 2 lembar daun salam |
1.Kupas labu siam,iris memanjang taburi garam biarkan layu
Haluskan cabe merah keriting,bawang merah dan bawang putih
Tumis bumbu halus,cabe rawit merah,sereh dan daun salam.Masukan tahu dan labu siam yg sudah dicuci bersih.Tuang santan encer,tambahkan Ajinomoto,garam dan gula merah.Aduk sesekali .
Masukan buncis,masak sebentar lalu angkat sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
60 m
30 m
25 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
1 Porsi
