266.0 Kkal
22.5 gram
13.5 gram
12.0 gram
1.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Sate Bola Daging ala SAORI® jadi pilihan camilan gurih yang dibuat dari daging sapi giling, bawang bombai, dan daun bawang yang dibentuk menjadi bola-bola kecil lalu dipanggang hingga matang. Disajikan dengan saus yakiniku yang berpadu dengan madu dan mentega, hidangan ini memiliki rasa gurih dengan sentuhan manis yang lezat.
Dibuat menggunakan teflon, sate bola daging ini praktis diolah tanpa perlu banyak minyak. SAORI® Yakiniku digunakan sebagai bahan saus untuk memberikan cita rasa gurih dan khas yakiniku yang semakin melengkapi daging.
Praktis dibuat dengan bahan yang sederhana, Sate Bola Daging ala SAORI® cocok disajikan sebagai camilan atau lauk untuk melengkapi menu keluarga.
Bahan Utama
| 200 gr daging sapi giling |
| 1 sdm bawang bombay cincang |
| 1 sdm daun bawang |
| 2 sdm tepung roti |
| 1 butir telur kocok |
Bahan Saus
| 1 sdm mentega |
| 2 sdm SAORI® Saus Yakiniku |
| 1 sdt madu |
| ½ sdt maizena |
| 110 ml air |
Garnish
| 1 sdt wijen |
Campurkan semua bahan (daging, tepung roti, telur, daun bawang, dan bombay) lalu aduk rata.
Ambil ½ sdm adonan, bentuk bulat lalu tusukan ke tusuk bambu.
Panaskan teflon, lalu panggang sate di atas teflon hingga matang.
Saus: Panaskan mentega, lalu masukan SAORI® Saus Yakiniku, air, maizena, dan madu sambil tetap diaduk agar tidak menggumpal.
Masukkan sate bola daging ke dalam saus dan aduk rata.
Angkat lalu sajikan di piring saji dan taburi wijen sangrai di atasnya.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
2 Porsi
