1
Keruk daging ikan lele, lalu chopper sampai halus, sisihkan
3 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Sate Lilit Lele & Sambal Matah
Berhubung aku & keluarga sudah bosan makan daging ayam, jadi aku masak ikan lele aja, eitsss...ikan lelenya bukan dimasak biasa tapi aku bikin sate lilit.
Oh...ya dalam memasak sate lilit lele & sambal matah ini, pastinya aku menambahkan AJINOMOTO Terasi Udang karena praktis tinggal tuang, ga perlu lagi capek-capek bakar terasi dan yg paling gong bikin rasa sate lilitnya lebih gurih serta lezat umami, sekeluarga ga menyangka kalau sate lilit ini dari ikan lele.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Blender semua bumbu halus, tumis bersama kunyit serta ketumbar sampai harum & matang lalu campur dgn lele yg sudah halus, kelapa, santan, garam, kaldu bubuk & AJINOMOTO TERASI UDANG. Aduk sampai tercampur rata.
3
Lilitkan adonan lele ke batang sereh sampai semua adonan habis, lalu grill sampai matang.
4
Sambal Matah : Iris bawang merah, cabai, sereh, daun jeruk, lalu tuang AJINOMOTO TERASI UDANG.
5
Aduk merata, siram dengan minyak panas & peras air jeruk nipis.
6
Sajikan
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (3)
08 November 2026 - 6 hari yang lalu
enak banget
0
07 Oktober 2026 - 1 bulan yang lalu
yummy
1
-
08 Oktober 2026 - 1 bulan yang lalu
@Elisa Nataleni terimakasih
0
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
